Máy phi lê Song Ngư FR 200

Máy phi lê Song Ngư FR -200 Phi lê – cá hồi, cá hồi, cá rô phi Pisces FR-150 và FR-200 là những thiết bị phi lê tốc độ cao, linh hoạt, đáng tin cậy được thiết kế đặc biệt cho sản xuất phi lê đơn không có xương sống và xương sườn. Chỉ cần điều chỉnh nhỏ để chế biến nhiều loại cá loài và kích cỡ do phương pháp định vị độc đáo của máy sử dụng cấu trúc xương bên trong của cá. Phương pháp Vận hành Người vận hành đặt cá bỏ đầu vào hệ thống thức ăn giữa các con lăn thức ăn mang theo cá vào đai truyền động. (Có sẵn hệ thống cung cấp thức ăn cho cá đã bỏ ruột hoặc không bỏ ruột.) sau đó dùng dây đai vận chuyển cá qua lưỡi cắt bụng và bánh xe làm sạch bụng rồi qua phần loại bỏ xương sống. lưỡi dao. Xương sống và nội tạng được đẩy vào máng thải và hai nửa cá riêng biệt được đặt trên thanh dẫn hướng sườn để vận chuyển qua các lưỡi cắt xương sườn. Xương sườn sau đó được lấy ra và đẩy vào máng thải, và hai miếng phi lê được đặt nguyên da lên băng tải xả. FR-150 được thiết kế đặc biệt để chứa cá trong phạm vi kích thước 3 oz. đến 16 oz., chẳng hạn như Lake Perch, Bass, Trout, Bream và Garfish. FR-200 phù hợp với nhiều loại cá có kích thước khoảng 12 oz. đến 4 lbs., bao gồm cá hồi, cá rô biển, cá rô hồ, cá đỏ, cá trắng, Walleye, cá rô phi, cá đối, cá hồi, cá thu, cá vược, cá vược và cá tráp.