VMK VMK 18 – Filleting machine for whitefish (sik), char and trout

VMK18 - เครื่องแล่ปลาสำหรับปลาเทราท์ ปลาคอน และสายพันธุ์ที่คล้ายกัน คำอธิบาย VMK18 สามารถแปรรูปปลาได้ถึง 1 กก. ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ VMK18 สามารถใช้สำหรับการแล่เนื้อผีเสื้อ ปลาแล่เดี่ยว และปลาที่ทำความสะอาดส่วนท้อง VMK18 ใช้ได้ทั้งปลากลมและปลาไส้ตัน VMK18 ประกอบด้วยสองส่วนหลัก - การป้อนเข้าพร้อมการตัดหัว (และการตัดส่วนท้ายเมื่อจำเป็น) และหน่วยการแล่ เมื่อติดตั้งแล้ว สิ่งเหล่านี้จะเชื่อมต่อกันด้วยแพลตฟอร์มและพร้อมสำหรับการเริ่มทำงานหลังจากเชื่อมต่อไฟฟ้าและน้ำแล้ว ข้อกำหนดทางเทคนิค การใช้พลังงาน 4 กิโลวัตต์ ปริมาณการใช้น้ำ 20 ลิตร/นาที แถบแรงดันน้ำ 3 bar น้ำหนักสุทธิ 400 กก จำนวนตัวดำเนินการ1 ความจุ 30 - 50 ตัว/นาที ปลาขนาด 25 - 1 ตัว/กก