MAREL 2616

Информация Вакуумный удалитель косточек MS 2616 — один из самых гибких удалятелей косточек на рынке сегодня. Доступен как Двух- или четырехрядная машина, опции включают дополнительный набор головок, предназначенных для удаления самых сложных костей шейная часть рыбы. Вакуумная система очень эффективно удаляет кости и воду с поверхности филе, обеспечивая высокий уровень гигиена. Регулировка головок пинбона и скорости осуществляется электрически с помощью серводвигателей. Пинбонер поставляется с различными различных программ для разных размеров и качества филе, которые легко выбираются на сенсорном экране. * Гибкость и эффективность * Удаляет шейные позвонки * Удаляет кости и лишнюю воду * Вакуумная система с вращающимся ситом отделяет отходы от воды * Производительность - 20 филе/мин (двухполосная), 40 филе/мин (четырехполосная) * Легко чистить * Вакуумная система может поставляться отдельно. Технические характеристики ЭксплуатацияРабочий диапазон: Филе лосося от 0,5 кг до 3 кг Производительность: до 20 филе/мин. (из 3/4 рыбы) УслугиЭлектричество:3x400В + N + PE / 3x220В + PEСжатый воздух: 10 л/мин, мин. давление 8 бар, 6 г воды на Нм3 воздуха, макс. размер частиц до 40 мкм. Потребляемая мощность: 5,15 кВт (система с 4 головками) Расход воды: 10 л/мин ВесPinboner:Приблизительно 335 кг Вакуумная система: около 370 кг