Baader 200

Baadera 200 Maszyna do filetowania łososia Dobry stan pracy Film dostępny na życzenie Maszyna do produkcji filetów z łososia, pstrąga i tych samych gatunków ryb. Przetwarza wypatroszone i odgłowione ryby za pomocą lub bez obojczyka. Ryba jest podawana przez narzędzia w taki sposób, aby filety nie podlegały żadnym naprężeniom – jest to warunek konieczny a gładka powierzchnia cięcia. W wersji łososiowej powstają zarówno filety z obojczykiem, jak i bez, a po adaptacji boczki łososia, na których zostają zachowane ości żeber. Pojemność: 15-35 ryb\min Zakres roboczy: od 1,5 do 5,5 kg (ryba patroszona i bez głowy) Pobór mocy: 5 kW Zużycie wody: 9 l\min Wymiary (DxSxW): 4300 x 1750 x 1500 mm Waga (netto/brutto): ok. 1800 \ 2230 kg