MAREL 2730 सैल्मन फ़िलेटिंग मशीन

मछली को पेट के बल मशीन में डाला जाता है, जिससे भोजन देना बहुत आसान और तेज़ हो जाता है। का एक अतिरिक्त सेट गोलाकार चाकू मछली को मुंह से पूंछ तक काटते हैं। इस कटौती से उपज बढ़ जाती है, क्योंकि इसमें बीच की हड्डी के करीब का मांस भी शामिल हो जाता है फ़िललेट्स में. पेट की हड्डी काटने के लिए, उंगलियों के दबाव के 4 सेट मछली पर अधिकतम नियंत्रण सुनिश्चित करते हैं और इष्टतम को सक्षम करते हैं प्री-रिगॉर और पोस्ट-रिगॉर फ़िललेट्स दोनों को काटना। परिणाम उच्च उपज और आउटपुट के साथ उच्च गुणवत्ता वाले फ़िललेट्स हैं। MS 2730 स्वचालित रूप से विभिन्न मछली के आकारों में समायोजित हो जाता है, इसलिए प्रोग्राम स्विच हो जाने के बाद समायोजित करने की कोई आवश्यकता नहीं है पर। मछली की लंबाई के आधार पर MS2730 प्रति मिनट 25 मछलियों तक प्रक्रिया कर सकता है। के लिए अंतर्निहित प्रणाली के साथ मछली की प्रोफ़ाइल और आकार को मापते हुए, इलेक्ट्रॉनिक रूप से नियंत्रित काटने वाले उपकरण स्वचालित रूप से समायोजित कर सकते हैं मछली के आकार और आकृति के अनुसार फ़िललेटिंग कार्यक्रम। परिणाम ट्रिम के आधार पर उच्च थ्रूपुट, गुणवत्ता और उपज है विशेष विवरण। वैकल्पिक छोटी मछली किट स्थापित होने के साथ, एमएस 2730 500 ग्राम वजन वाली मछली को छानने में सक्षम है 4 किलो तक. क्षमता: 25 मछली/मिनट तक मछली का आकार:1,5-8 किग्रा बिजली की खपत:5.5 किलोवाट पानी की खपत: 15 लीटर/मिनट बिजली: 3 x 400V + N + PE / 3 x 220V + PE वायु आपूर्ति: 7-8 बार पर 230-240 एल/मिनट आयाम एल x डब्ल्यू x एच: 3150 x 1035 x 1980 मिमी