FISHTECS Thawing tunnel

फिश टेक सॉल्यूशंस उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए सिद्ध तकनीक का उपयोग करके पूरी तरह से एकीकृत इन-लाइन डीफ्रॉस्टिंग प्रणाली प्रदान करता है। हमारा समाधान फोर्कलिफ्ट की गति को सीमित करते हुए डीफ़्रॉस्टिंग प्रक्रिया में सभी टैंकों (टबों) को हटा देता है। डीफ्रॉस्टिंग और उत्पाद में तापमान को बराबर करना पिघलना सुरंग और स्पिनरों में होता है जिन्हें मछली की आगे की प्रक्रिया के साथ एकीकृत किया जा सकता है। हमारी प्राथमिकता कच्चे माल को लगभग -1 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान के साथ प्रदान करना है, जो मछली की आगे की प्रक्रिया के लिए इष्टतम है, जिसके परिणामस्वरूप बेहतर पैदावार, लाइन अनुकूलन और उत्पाद में जल प्रतिधारण होता है। · पूर्ण नियंत्रण सिस्टम इनलेट और आउटलेट डिफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया के तापमान और समय को नियंत्रित करता है। · उच्च उपज त्वरित और पूरी तरह से नियंत्रित डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया उत्पाद में पानी की कमी को कम करती है जिससे उच्च उपज सुनिश्चित होती है। · उत्पाद की गुणवत्ता कम पिघलने वाले तापमान से बैक्टीरिया के विकास और बाहरी सतहों को नुकसान होने का खतरा कम हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद की गुणवत्ता और ताजगी बेहतर होती है। एक ऑपरेटर प्लांट को संचालित करने के लिए केवल एक ऑपरेटर की आवश्यकता होती है स्वच्छता वैकल्पिक जल निस्पंदन प्रणाली के साथ स्वच्छ डिजाइन उच्चतम स्वच्छता मानकों को बनाए रखते हुए पानी के पुनर्चक्रण और शुद्धिकरण, ऊर्जा और पानी की बचत को बढ़ाने की अनुमति देता है। डीफ़्रॉस्टर को मछली और सब्ज़ियों दोनों को डीफ़्रॉस्ट करने के लिए विकल्पों के आधार पर डिज़ाइन किया गया है। सब्जियों के विकल्प में, एक अलग कन्वेयर बेल्ट का उपयोग किया जाता है, साथ ही अन्य प्रकार के छिड़काव नोजल भी उपयोग किए जाते हैं। डीफ़्रॉस्टर एक सुरंग प्रकार का उपकरण है। डीफ़्रॉस्टर का प्रदर्शन उत्पाद और उसके पारगमन समय पर निर्भर करता है। उत्पाद को 7-13 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी के साथ छिड़काव करके पिघलाया जाता है। पानी के सर्किट को मोटे फिल्टर के साथ-साथ रोटोसिटो द्वारा भी साफ किया जाता है और पानी एक बंद सर्किट में प्रसारित होता है। इसे एक पंप द्वारा डिवाइस के नीचे से लिया जाता है और शॉवर सिस्टम में डाला जाता है। हीटर द्वारा पानी को संतृप्त भाप से गर्म किया जाता है। चयनित विकल्प के अनुसार उत्पाद को डीफ़्रॉस्ट करने का समय उस उत्पाद पर निर्भर करता है जिसे डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता है। उत्पाद को ऑपरेटरों द्वारा डीफ़्रॉस्टर के कन्वेयर (1) पर रखा जाता है। फिर इस पर एक तरफ से पानी का छिड़काव किया जाता है, ऊपरी कन्वेयर से गुजरने के बाद यह निचले कन्वेयर (2) पर फिसल जाता है। ढलान पर, उत्पाद को पलट दिया जाता है और दूसरी तरफ से स्प्रे किया जाता है। चयनित विकल्प (डीफ़्रॉस्टर का उद्देश्य) के आधार पर, कच्चे माल की फीडिंग फीडिंग कन्वेयर के माध्यम से या ऑपरेटर द्वारा मैन्युअल फीडिंग द्वारा संभव है।