VMK VMK 18 – Filleting machine for whitefish (sik), char and trout

VMK18 - ट्राउट, पर्च और इसी तरह की प्रजातियों के लिए फ़िलेटिंग मशीन विवरण VMK18 प्रजातियों के आधार पर 1 किलोग्राम तक की मछली संसाधित करने में सक्षम है। VMK18 का उपयोग बटरफ्लाई फ़िललेट्स, सिंगल फ़िललेट्स और बेली-कट क्लीन फ़िश श के प्रसंस्करण के लिए किया जा सकता है। VMK18 का उपयोग गोल मछली और गट एड फिश दोनों के लिए किया जा सकता है। VMK18 में दो मुख्य भाग होते हैं - सिर काटने वाली एक फ़ीड (और आवश्यकता पड़ने पर पूंछ को काटना) और एक फ़िलेटिंग इकाई। स्थापित होने पर, ये एक प्लेटफ़ॉर्म के माध्यम से एक-दूसरे से जुड़े होते हैं और बिजली और पानी कनेक्ट होने के बाद स्टार्ट-अप के लिए तैयार होते हैं। तकनीकी निर्देश बिजली की खपत 4 किलोवाट पानी की खपत 20 लीटर/मिनट जल दबाव बार 3 बार शुद्ध वजन 400 किग्रा ऑपरेटरों की संख्या 1 क्षमता 30 - 50 मछली/मिनट मछली का आकार 25 - 1 मछली/किलो