Inject Star P60

Unité de récupération de viande grâce à laquelle, selon le type d'os, jusqu'à 30 % de viande de haute qualité peuvent être récupérés. Les caractéristiques * capacités jusqu'à max. 1.500 kg/heure * traitement des os de viande rouge * contrôle par ordinateur à écran tactile * avec filtre trou 2 mm ou 8 mm (selon modèle) * chariot de ménage * conception hygiénique * respect des normes de sécurité les plus élevées Avantages • traitement d'une grande variété d'os • faible teneur en calcium de maximum 1,0 % (< 1 000 mg/kg) • élévation de température minimale pendant le processus de récupération de la viande •peu d'entretien et d'usure •faibles coûts d'exploitation