MAREL/CARNITECH 2630

Carnitech 2630 Machine à fileter le saumon Machine à fileter le saumon carnitech 2630 en très bon état. Cette machine est capable de traiter jusqu'à 20 saumons par minute allant d'env. 1 à 7 kg. Le 2630 fonctionne avec 2 couteaux circulaires et 2 lames rondes pour un rendement optimal. Un saumon décapité est placé ventre vers le haut dans les tapis d'alimentation de la machine. Les courroies de transport d'alimentation déplacent le saumon vers la partie coupante, où les couteaux à bande s'ajustent automatiquement à la taille. et la forme du poisson. Les couteaux circulaires coupent le plus près possible de la colonne vertébrale du poisson pour obtenir une coupe nette avec un rendement maximum. Le Carnitech 2630 est très flexible à installer et peut traiter le saumon et la truite. Une fois la machine configurée, elle est très facile à utiliser et à entretenir. En ajustant uniquement la pression d'air de la valve, le 2630 coupe automatiquement le résultat souhaité. Le carnitech 2630 peut être très facilement arrosé avec de l'eau tandis que la machine est bien sûr entièrement construite en acier inoxydable. Les deux côtés de la machine peuvent s'ouvrir entièrement pour nettoyer les parties vitales de la machine après production. En raison de sa taille très compacte, il présente un faible encombrement et peut être utilisé dans les plus petites installations de production. Avantages généraux d'un 2630 : Encombrement compact Traitement haute performance jusqu'à 20 poissons par minute Rendement élevé Une seule personne peut faire fonctionner la machine. Peut être complètement lavé. Caractéristiques: Dimensions (L xlxh): 1800 mm x 900 mm x 1600 mm Consommation d'eau : 10 litres/minute Consommation d'énergie de 4,0 kW 675 kg.