Baader 189 Filleting Machine
Caractéristiques
Fabricant | Baader |
Modèle | 189 Filleting Machine |
La description
Baader 189 transforme la morue, le lieu jaune, l'aiglefin et le merlu en utilisant un système bien éprouvé avec un rendement élevé en filets. Poissons de 40 à 85
cm (0,6 - 4,5 kg éviscérés avec la tête) sont chargés sur la machine après étêtage. Les outils de filetage s'adaptent à
les différentes tailles de poisson dans la plage de fonctionnement. Pour le dépouillement, les filets doivent être transférés manuellement dans un
machine à écorcher.
Pour une ligne complète, la machine à étêter Baader 427 et la machine à dépouiller Bader 51 sont recommandées.
Exigences de l'opérateur 1 personne
Capacité 24-34 poissons/min variable en continu
Puissance requise 3 kW
Consommation d'eau env. 15 l/min
Dimensions env. 3,70×1,50×2,00 m
Environ. 4,30×1,50×2,00 m (avec coupe-cornes)
Créé pour une expédition d'env. 3,80×1,60×2,20 m
Poids net. environ. 1060 kg
Avec filet d'accessoires. environ. 1650kg