Baader 434

Le BAADER 434 est une machine de tête unique pour le saumon et la truite de mer. Son résultat est une coupe en U parfaite qui laisse le cou chair sur le tronc, augmentant ainsi le rendement au maximum. Le résultat de la coupe est assez indépendant de la compétence du l'opérateur car le poisson est automatiquement positionné dans la bonne position et parce que le poisson est transporté dans plateaux à travers la machine. Chaque poisson est mesuré avant d'être découpé. Le dispositif de coupe de queue disponible en option L'équipement élimine le besoin de couper manuellement la queue. L'utilisation du coupe-queue peut également contribuer à améliorer le résultat de la machine à fileter suivante. * Améliore la stabilité de la production * Effectue une coupe en U parfaite * Rendement maximal * Le résultat est indépendant des compétences des opérateurs * Ajustement automatique à la taille du poisson * Manipulation soigneuse du corps du poisson * Coupe-queue disponible en option Données techniques: * Plage de travail : 2-7 kg Débit : jusqu'à 42 poissons/min