Pisces FR 150

Máquina fileteadora con unidad de descabezado El FR-150 está especialmente diseñado para adaptarse a peces de entre 3 oz y 16 oz, como percas de lago, lubinas, Trucha, besugo y pez aguja. Las Pisces FR-150 y FR-200 son unidades de fileteado confiables, versátiles y de alta velocidad, especialmente diseñadas para la producción de filetes individuales sin espina dorsal ni costillas. Solo se requieren pequeños ajustes para procesar una amplia variedad de pescados. especies y tamaños debido al método de ubicación único de las máquinas que utiliza la estructura ósea interna del pescado. Método de operación Un operador coloca el pescado sin cabeza en el sistema de alimentación entre los rodillos de alimentación que llevan el pescado. pescado en las correas de transmisión. (Hay sistemas de alimentación disponibles para pescado eviscerado o no eviscerado). Luego, las correas transportan el pescado sobre las cuchillas de corte de la panza y la rueda de limpieza de la panza y más allá de la eliminación de la espina dorsal. cuchillas. La espina dorsal y los despojos se expulsan al conducto de desechos y las dos mitades separadas del pescado se colocan en Guías de costillas para el transporte más allá de las cuchillas de extracción de costillas. Luego, las costillas se extraen y se expulsan hacia el conducto de desechos. y los dos filetes se colocan con la piel hacia abajo sobre una cinta transportadora de descarga.