Inject Star P60

Unidad de Recuperación de Carnes en la que, dependiendo del tipo de hueso, se puede recuperar hasta un 30 por ciento de carne de alta calidad. Características * capacidades hasta máx. 1.500 kg/hora * procesamiento de huesos de carne roja * Control de computadora con pantalla táctil * con filtro de orificio de 2 mm u 8 mm (según modelo) * carro de limpieza * diseño higiénico * cumplimiento de los más altos estándares de seguridad Ventajas •procesamiento de una amplia variedad de huesos •bajo valor de calcio de máximo 1,0 por ciento (< 1.000 mg/ kg) •aumento mínimo de la temperatura durante el proceso de recuperación de la carne •bajo mantenimiento y bajo desgaste •bajos costes de funcionamiento