MEYN BC 35

MÁQUINA FILETEADORA DE MITADES FRONTALES BC35 La máquina fileteadora de Meyn produce filetes de pechuga de alta calidad con excelente rendimiento. Filetes enteros o medios filetes con o sin piel, ambos con lomo adherido, se pueden producir a una capacidad máxima de 2.400 productos por hora. Los filetes elaborados requieren un mínimo de recorte, tienen una presentación perfecta y se adaptan muy bien para empacar en bandejas. Todas las piezas móviles son accionadas por protectores de cadena accionados centralmente por un motor. Esto da como resultado una alta consistencia rendimiento, así como un funcionamiento duradero y fiable. El tiempo de inactividad y el mantenimiento se reducen al mínimo. Para el suministro y descarga totalmente automático de los productos, Meyn puede proporcionar un manejo de cajas completamente integrado. sistemas, puestos de operador, transportadores de descarga y mesas de recorte. Permitiendo así combinar un diseño compacto con Mínimo manejo y óptima ergonomía. OPERACIONES Un operador carga manualmente las pechugas en los transportadores de productos, o mandriles, como se les llama. Este transportista es moldeado de tal manera que la tapa del pecho se ajuste exactamente a él. Se mantiene firmemente en su posición. La máquina corta, raspa y extrae huesos sin intervención humana. La máquina está equipada con un mecanismo de sello intercambiable para retirar el hueso de los deseos, ofreciendo al cliente la Posibilidad de minimizar el contenido de huesos y maximizar el rendimiento de carne. OPCIONES Convertidor de frecuencia desmaquillante Juego de fundas de seguridad. Puesto de máquina y operador Sistema de suministro de cajas mesa de recorte REFLEJOS Los productos muestran un rendimiento muy alto. Puede integrarse fácilmente en el proceso existente Diseño compacto con instalación rápida