Baader 434

La BAADER 434 es una máquina descabezadora única para salmón y trucha de mar. Su resultado es un perfecto corte en U que deja el cuello carne en el tronco, aumentando el rendimiento al máximo. El resultado del corte es bastante independiente de la habilidad del operador ya que el pescado se coloca automáticamente en la posición adecuada y porque el pescado se transporta en bandejas a través de la máquina. Cada pescado se mide antes de cortarlo. El dispositivo de corte de cola que está disponible como opcional. El equipo elimina la necesidad de cortar la cola manualmente. El uso del cortador de cola también puede ayudar a mejorar el resultado de la máquina fileteadora posterior. * Mejora la estabilidad de la producción. * Realiza un corte en U perfecto * Máximo rendimiento * El resultado es independiente de la habilidad del operador. * Ajuste automático al tamaño del pez. * Manejo cuidadoso del cuerpo del pescado. * Cortador de cola opcional disponible Datos técnicos: * Rango de trabajo: 2-7 kg Tasa de rendimiento: hasta 42 peces/min