ماكينة تقطيع سمك السلمون ماريل 2730
المواصفات
الشركة المصنعة | MAREL |
الموديل | 2730 |
عام | 2014 |
الوصف
يتم إدخال الأسماك في الماكينة من البطن إلى الأسفل، مما يجعل عملية التغذية أسهل وأسرع بكثير. مجموعة إضافية من
تقوم السكاكين الدائرية بتقطيع السمكة من فتحة التهوية إلى الذيل. يؤدي هذا القطع إلى زيادة المحصول، حيث يتم تضمين اللحم القريب من العظم المركزي
في الشرائح. بالنسبة لقطع عظم البطن، 4 مجموعات من ضغطات الأصابع تضمن أقصى قدر من التحكم في الأسماك وتمكنك من تحقيق أقصى قدر من التحكم
قطع شرائح ما قبل الصرامة وما بعد الصرامة. والنتيجة هي شرائح عالية الجودة ذات إنتاجية وإنتاجية أعلى. ال
يتكيف MS 2730 تلقائيًا مع أحجام الأسماك المختلفة، لذلك ليست هناك حاجة للتعديل بمجرد تبديل البرنامج
على. يستطيع MS2730 معالجة ما يصل إلى 25 سمكة في الدقيقة، اعتمادًا على طول السمكة. مع النظام المدمج ل
قياس شكل السمكة وحجمها، يمكن لأدوات القطع التي يتم التحكم فيها إلكترونيًا ضبط حجم السمكة تلقائيًا
برنامج تقطيع السمك حسب حجمه وشكله. والنتيجة هي إنتاجية وجودة وإنتاجية أعلى اعتمادًا على القطع
تحديد. مع تركيب مجموعة الأسماك الصغيرة الاختيارية، فإن MS 2730 قادر على تقطيع الأسماك التي يصل وزنها إلى 500 جرام
ما يصل إلى 4 كجم.
القدرة: تصل إلى 25 سمكة/الدقيقة
حجم السمكة: 1,5-8 كجم
استهلاك الطاقة: 5.5 كيلو واط
استهلاك المياه: 15 لتر/دقيقة
الكهرباء: 3 × 400 فولت + ن + بي اي / 3 × 220 فولت + بي اي
إمداد الهواء: 230-240 لتر/دقيقة عند ضغط 7-8 بار
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع): 3150 × 1035 × 1980 ملم