FISHTECS Trout Processing

تقدم FISHTECS أحدث تركيباتنا لمعالجة تراوت قوس قزح. يمكننا تعديل الحل لعملية العميل. FIFO: يعمل كمبدأ أولاً يصرف أولاً مع التحكم الكامل في العملية بأكملها. مدة الصلاحية: يساعد النزف الفعال وتبريد التراوت على الحفاظ على نضارته وتحسين مدة الصلاحية. المحصول: سيوفر التبريد الفعال للأسماك المواد الخام التي يمكن أن تعطي إنتاجية أعلى. التبريد الفائق: ستؤدي إمكانية تبريد الأسماك إلى درجة حرارة دون الصفر إلى تعزيز الفوائد المذكورة أعلاه نظرًا لارتفاع الاحتفاظ بالمياه القدرة وتقليل استخدام الثلج في سلسلة القيمة. العملية والأداء الأداء هو مبادئ توجيهية فقط. القدرة الفعلية تختلف من العوامل ، مثل ؛ فِعلي حجم الأسماك ودرجة الحرارة ومستوى الإجهاد ومحتوى الدهون والماء ودرجة حرارة الماء ، كثافة الأسماك في الخزان ، إلخ. خط سمك كبير يتكون النظام من 2 x 6m³ Spiral Chillers التي يتم تركيبها في الخط. الخزان الأول هو يستخدم للنزيف / التبريد والثاني للتبريد. السرعة ودرجة الحرارة لاثنين يمكن تعديل الخزانات بشكل منفصل. - درجة حرارة مدخل الاسماك 10 درجة مئوية - درجة الحرارة المستهدفة ، -1 درجة مئوية في الذيل - كثافة الأسماك في الخزان 40٪ - الوقت المتوقع للأسماك في الخزان الأول 75 دقيقة عند 5 درجات مئوية - الوقت المتوقع في الخزان الثاني 75 دقيقة @ -3 درجة مئوية. - القدرة التقديرية 2000 كجم / ساعة - درجة الحرارة المستهدفة ، -1 درجة مئوية في الذيل خط سمكة صغير يتكون النظام من خزان 12m³ للتبريد. - درجة حرارة مدخل الاسماك 10 درجة مئوية - درجة الحرارة المستهدفة ، -1 درجة مئوية في الذيل - كثافة الأسماك في الخزان 40٪ - وقت التبريد c.a. 120 دقيقة @ -3 درجة مئوية - السعة التقديرية 2200 كجم / ساعة